作者：Mote莫特
Tea Forté的金字塔茶包
这是我茶叶系列第9篇。
如果要我评选全世界最好看的茶叶包装设计，那我现在毫不犹豫选择Tea Forté。
我在英国PG Tips那篇文章的预告：PG Tips曾经凭金字塔茶包封神，美国有一个茶叶品牌叫Tea Forté，用一座更加精致的金字塔茶包把自己卖成了奢侈品。
有很多文章写过它，有人称它为茶叶界的“LV”、“爱马仕”、还有形容它是“兰博基尼”。“兰博基尼”是美国新闻杂志Newsweek给它的称号，这个标签Tea Forté自己乐意接受了，骄傲地挂在了自己的官网上。
但我觉得这些都不太准确，老牌奢侈品往往太老派贵族气息了，兰博基尼又太张扬。Tea Forté的金字塔，有着像苹果一样的高端、时尚与年轻的气质。这在整体一股“土气”的茶叶界里是难得的一股清流。
据商业数据平台RocketReach与Datanyze估算，Tea Forté目前年营收约1540万美元（约1.1亿人民币），员工约84人。2011年被Sara Lee收购时的营收是1200万美元，14年过去涨到了1540万美元左右，增长不算快。
但它仍然值得讲，它是一个“设计师”改造传统的“茶”行业的故事。同时，它的渠道也是独特的，它成为了四季酒店、丽思卡尔顿等全球顶级奢华酒店与高端水疗中心的标配，在大众品牌常年把单包茶的价格压在几美分的时候，Tea Forté一个小礼盒卖几十美元。
它的设计，确实是非常棒的，我把它Facebook上的照片都翻了个遍，保存了100多张好看的图。我期待茶叶界里有更多美好的设计，好设计，会给人带来好心情。
我们先了解下，是一个怎样的设计师，忍不了，“动手”的？
一个设计师“动手”了
Tea Forte的创始人Peter Hewitt（彼得·休伊特）
一个挑剔的设计师，可能看大多数产品都不顺眼，有时候可能忍不住会“动手”。
Peter Hewitt（彼得·休伊特）就是这样的人。
他毕业于罗德岛设计学院（RISD），学的是工业设计。小时候他有阅读障碍，读书很吃力，原本一度想选择法律、工程这类“正经”的职业。直到他在《时代》杂志上读到一篇关于意大利工业设计师的文章，才突然意识到：原来还有一种职业，是专门把世界上的东西重新设计一遍。
进入罗德岛设计学院（RISD）之后，这是他第一次在学校里觉得得心应手。
毕业后，Peter在纽约一家设计咨询公司工作，设计过香水瓶、化妆品包装、缝纫机。办公室在大楼顶层，窗户正对帝国大厦。帝国大厦的灯半夜熄灭，他们经常还在加班。
后来他辞职，一个人在公寓里做产品。他用美工刀和硬纸板做了一套国际象棋纸艺摆件，拿着样品到处推销。6个月后，这套象棋登上了MoMA（纽约现代艺术博物馆）产品目录的封面。
之后，他又为MoMA设计了一款极简花瓶。设计非常简单：一小块大理石，中间凿出凹槽盛水，再用一根金属丝固定花茎。花插上去之后，花瓶“消失”了，“几乎”只剩下一朵花漂浮在桌面上。
美国本地供应商报价，大理石配件就要45美元。Peter买了一台传真机，把图纸发给中国台湾的供应商。第二天早上，报价回来了：1.18美元。最后，这款花瓶零售价25美元，在MoMA卖了20多年。
这段经历让Peter明白了用“全球供应链”把一个设计师的想法变成消费者买得起的产品。
一次亚洲之旅，他第一次认真接触到茶。
Peter第一次见识到了饮茶仪式的精致。尤其是日本茶道给了他巨大的冲击，器皿是精致的，动作是优雅的，茶叶在水中舒展的过程本身就是一种视觉享受。
然后他回到了美国。
美国袋泡茶给他的感觉，几乎是另一个世界。纸盒粗糙，茶包扁平，里面装着碎末，白色棉线软塌塌地拴着纸标签，有时还用订书钉固定。热水一冲，茶包变成一团灰灰的纸浆状物体，湿线滑进杯子里，拎出来还要在杯碟边滴水。
那一刻，一个工业设计师的职业病发作了。他看到的是：这个产品从结构、材料、姿态到交互方式，都太不体面了，茶毫无尊严。
而同一时期，星巴克已经把咖啡做成了一门体验生意。
他说：我对茶一无所知，但我看到了一个完全空白的高端市场。
2003年，他在马萨诸塞州创立了Tea Forté。
一座金字塔和一片小叶子：让茶包“站起来”
Tea Forté与纽约植物园联名的FLEUR系列
Tea Forté金字塔茶包泡在茶杯里，茶包站立着
Peter觉得问题出在物理结构：茶包是躺着的，一泡水就失去所有形状。
还记得我之前写的英国茶包战争不？Tetley和PG Tips两家打了几十年，圆茶袋 vs 金字塔茶袋，PG Tips甚至花了2500万英镑跟帝国理工学院研发了四年，比的都是谁的形状泡出来更好喝。
但Peter想的不是“怎么泡得更好”，他想的是“怎么让茶包始终好看、体面”。
想想一个茶包的一生。被人从纸盒里掏出来，扔进杯子，热水一浇，立刻瘫了。软趴趴沉到杯底，像一个被淋了雨又找不到伞的人。棉线顺着杯壁往下滑，标签泡在茶水里，拎出来甩两下溅一手。最后被扔在杯碟边，留下一摊水渍，没有人会多看它一眼。
一个扁平的纸袋，结构上就注定了它只能躺着。你给纸袋印再漂亮的花纹也没用，信封就是信封，泡了水还是瘫。
他参考了日本四面体茶包的结构，但没有照搬。Peter把金字塔拉高、收窄，做成了一个修长挺拔的方锥体。泡在水里不塌，站在杯子里像一个小雕塑。
材料上他用了一种定制的食品级透明网格。这种材料挺括度极强，泡在沸水里也不塌，能一直保持金字塔的轮廓。而且金字塔的立体结构在同样的表面积下提供了更大的内部空间，整叶茶在热水里可以充分舒展。
Tea Forté官方的描述非常美妙：传统茶包像一个信封，金字塔像一间屋子。茶叶在信封里闷着，在屋子里跳舞。
透明网格还带来了一个意想不到的效果：它必须在里面放好看的东西。传统纸质茶包用不透明的漂白纸，一定程度上就是为了挡住里面的碎末。Tea Forté的网格是全透明的，茶叶长什么样一目了然。热水注入之后，你能看到红茶的红艳、洋甘菊的金黄、玫瑰花瓣在水中慢慢舒展。包装材料直接倒逼了内容物的品质升级。
然后是那片小绿叶。
还记得传统茶包上那条软棉线不？棉线泡了水会黏在杯壁上，有时候我想让茶包换个好位置，拖着线怎么都摆不好。拎出来湿漉漉的，甩两下还溅水。Peter忍不了，直接换成了一根刚性的茶梗，从金字塔尖顶直直地立上去，顶端挂着一片绿色小叶子。
金字塔茶包站立在杯子里
茶包放进杯子，冲入热水，那片小叶子就稳稳地悬在杯口上方，像一株嫩芽从热水里探出了头。想取出来？捏住那片干燥的小叶子，轻轻一提。不滴水，不烫手，不用小心翼翼。
还可以摆弄它的造型，那片叶子微微卷着，立在茶梗顶端，飘逸、骄傲、带一点小弧度。我越看越觉得它像《樱桃小丸子》里的花轮同学，永远顶着那个高高竖起的飞机头，自信，精致，有点自恋。
像汉字“年”一样的Logo
Tea Forté的Logo，第一眼看上去像汉字“年”，它实际上是T和F的字母组合
左为“Tea Over Ice”冰茶版（Ceylon Gold，冰红茶），右为经典款（Cherry Blossom，绿茶）
还有个点，我觉得特别有意思。
它的logo第一眼看上去，我以为是一个汉字，像“年”字。
我原本以为它真的是特意设计成汉字，了解后才发现，它其实是T（Tea）和F（Forté）的字母组合，故意做成东方符号感，配上金色，像印章。
它的Logo造型，以及Tea Forté在Logo和包装上的字体，都显得非常优雅。
Forté这个词在音乐术语里是“强音”，日常英语里是“强项、擅长”的意思。连起来读“Tea for-TAY”。
官网、电商页面、每一个系列的包装，全部干净、现代、统一。礼盒拉开是一排排呈对角线排列的锥形小纸盒，每个金字塔茶包独立保护在小金字塔形的纸盒里，拆的时候非常有仪式感。
Oprah两次选中它，高端酒店是它最大的舞台
Tea Forté的"Tea Tasting Assortment"礼盒场景
Tea Forté是非常幸运的，
2004年，Tea Forté成立才一年，奥普拉·温弗瑞（Oprah Winfrey）的《O杂志》（The Oprah Magazine）就选中了它。一个刚出生的品牌，被美国收视率最高的媒体女皇推荐，几乎一夜成名。2011年，Oprah又选了一次，这次推荐的是Tea Forté的KATI双层陶瓷随行杯。
对一个高端消费品品牌来说，Oprah的推荐几乎等于“美国中产种草机”。
但Oprah只是放大器。酒店成了它最大的施展才华的舞台。
Tea Forté最聪明的一步，是把自己卖进五星级酒店、顶级度假村、高端水疗中心和高级餐饮场景。
因为在这些场景里，消费者对价格没有那么敏感，但对体验很敏感。
当然，也是它几乎是普通茶包10-50倍的价格，注定了它要走“非同寻常”的渠道。
在家里，你可能会觉得一个茶包2美元很贵。可是在四季酒店的客房、丽思卡尔顿的酒廊的下午茶场景里，一个普通茶包反而显得不合适。
这正是Tea Forté切中的痛点。
对于酒店来说，操作成本几乎和普通袋泡茶一样低。不管是摆在客房茶盘上让客人自己泡，还是在下午茶时段由服务员冲泡，都不需要复杂培训，不需要茶艺流程。
但客人看到的，是一座金字塔在杯中站立着，一片小绿叶露在杯口。
它有辨识度，有仪式感，也适合拍照。它的气质不仅是匹配高端酒店，反过来还能提升酒店的档次。
Tea Forté销售副总裁David Ferreira对美国餐饮杂志FSR说：人们吃完一顿高级晚餐之后，为什么要用一个普通茶包收尾？
卖成了奢侈品，被Sara Lee收购了
Tea Forté的Tea Tasting Assortment Classic Collection（经典系列・品鉴茶礼套装）
京东全球购可以买到此款在内的Tea Forté茶叶
Tea Forté的茶包单价在2到3美元之间，折合人民币十几到二十块一个。10个装礼盒大约22美元（约160元），20个装35到45美元，带茶具的三件套礼盒55到70美元（约400到500元）。
这个价格有多夸张？同样是一个茶包，立顿大约5美分，川宁约12美分，Tea Forté能卖到1.5到2.5美元。Tea Forté的价格是川宁的将近10倍，是立顿的30到50倍。
写文章不能光看别人说，得自己体验、自己喝。我在京东全球购上买了Tea Forté经典系列・品鉴茶礼套装（黄色礼盒，20袋，包含红茶、绿茶、白茶和花草茶），796元。心疼了一下。这是我最近购买的茶叶里最贵的一档。
不过，我看了电商平台上各种“名贵”又“土气”，同时也不怎么知名品牌的一盒茶叶价格要1万到29万元不等，我瞬间比较平静，觉得Tea Forté礼盒，至少还算是比较有分寸、有礼貌的了。
Tea Forté的体验怎样，我文章最后一个模块说。
先说它的营收。2011年，Tea Forté年营收1200万美元（约8500万人民币），目前已经进了35个国家。2012年1月，食品巨头Sara Lee完成对Tea Forté收购，收购价格没公开。之后几经转手，2026年4月落到了美国饮品巨头Keurig Dr Pepper手里。
Tea Forté近年并未单独公开披露最新营收。据商业数据平台RocketReach与Datanyze估算，Tea Forté目前年营收约1540万美元（约1.1亿人民币），84名员工。
一个84人的小公司，靠一座金字塔和一片小叶子，做到了一年1亿多人民币，从一个高端茶叶品牌来说，营收不算差。
这样的设计，应该装着更好的茶叶
Tea Forté的HANAMI系列，樱花图案从外盒延伸到每一个金字塔茶包上
该说体验和茶叶了，我的吐槽来了！
Tea Forté一个非常好的包装设计创新的案例，我非常喜欢它的金字塔造型，以及各种颜色的包装，以至于我疯狂收藏它的图。它是我心目中茶叶界的苹果，但苹果的产品拆开之后里面也很精致，Tea Forté拆开之后，有几点让我意外。
礼盒外包装算是比较有质感的。但礼盒内包装的塑料膜里能看到芬粉，看上去更像是漏粉，感受并不好。我这次只买了一盒，不确定是不是长途运输导致的。幸好，没有影响到里面的金字塔茶包。
金字塔放在杯子里非常稳，它非常酷地立在里面，冲泡体验的仪式感确实拉满，我慢慢享受开水冲泡它的过程，时间稍久，茶叶水吸饱了会让金字塔底部变胖一些，也挺好玩。
然而，茶香。对我来说太浓了。花香、果香、草本香混在一起，打开盒子那一瞬间扑面而来，浓到有点呛鼻。泡出来喝了一口，味道融合着草本的香味，有些烈口。味道稍没那么冲的绿茶，也是又苦又涩，是我个人无法适应的。我喝欧美好多茶叶都有类似的感受，可能喝惯了国内茶叶的人，对这种风味天然会有距离感。
但老外给它的的好评超出了我的预期。亚马逊上Tea Forté整体评分4.6到4.7星，累计两万多条评价，总体口碑其实不差。大部分消费者觉得茶是好喝的，但不惊艳。有一条评论把打分拆得很细：视觉5分，香气5分，味道3分（满分5分）。
如果说有吐槽，主要就是它的性价比，独立茶叶评论网站RateTea上有条评价：Tea Forté的茶通常是好的，但不会让人惊叹（the tea itself is usually good but not mind blowing）。性价比打分稳定在2分（满分5分）。
我是觉得，这样的包装，应该装着更好的茶叶。
茶叶需要艾维，也需要乔布斯
Tea Forté限定系列“Ruby（宝石红）”中的Strawberry Hibiscus（草莓芙蓉）乌龙茶款
Peter Hewitt用一座金字塔和一片小叶子，给了茶包一个从来没有过的姿态。
他是茶叶界的Jony Ive（乔纳森·艾维，苹果史上最伟大的设计师，iMac、iPod、iPhone都出自他手），只是身边缺了一位乔布斯。
中国的茶叶很好喝，我们需要乔布斯，也需要茶叶界的Jony Ive。
值得欣喜的是，中国茶叶品牌的设计也逐渐起来，大陆有T9、tea'stone、BASAO（佰朔）、小罐茶，台湾也有设计不错的品牌，七三茶堂（73 Tea）、京盛宇。后面我会单写部分品牌，或者是在茶叶包装设计创新的文章里展示部分案例。
Tea Forté的设计太棒了，去它的官网、Facebook或者Instagram上欣赏吧：
www.teaforte.com
www.facebook.com/teaforteofficial/photos
www.instagram.com/teaforteofficial
茶叶系列已写到第9篇，O'Sulloc靠年轻时尚的设计、一片茶园和一座博物馆让人走进去，Lupicia靠一本茶书让人记住，Tea Forté靠一座金字塔让人流连忘返。它们都让普通人第一眼就愿意靠近茶。
下一篇我写美国最大的本土茶叶品牌Bigelow Tea，它同时拥有全美唯一一座商业茶园。
参考来源：
[1] Peter Hewitt of FreshCut Paper: How My Career Journey Has Shaped How I Lead Today，2026.3，Authority Magazine
—Hewitt本人采访，童年阅读障碍、《时代》杂志启发、RISD、MoMA象棋和花瓶故事、Tea Forte创立初心
[2] Sara Lee Acquires Tea Forte，2012.1，PRNewswire
—2011年营收1200万美元、35个国家分销
[3] Steeped in Success，2018，About Amazon
—CEO Michael Gebrael关于Amazon三位数增长
[4] Break Free from the Ecommerce Playbook | Jurgen Nebelung，2018.2，The Empowered Marketer
—电商VP关于礼品获客逻辑、试饮套装12个茶包=12个潜在新客
[5] See Inside Tea Forte New Newbury Street Boutique，2018.11，Boston Magazine
—建筑师林佩妤门店设计，倒置不锈钢金字塔、LED灯板、定制壁纸
[6] Tea Forte Wikipedia页面
—品牌基本信息、金字塔茶包设计、Oprah 2004和2011年背书、sofi奖项
[7] Tea Forte品牌升级新闻稿，2015.11，PRNewswire
—Stuart Avery Gold引语“消费者选择Tea Forte本身就在表达他们是谁”
[8] Tea Forte Case Study，Full Funnel Growth
—40%新客户来自酒店渠道
[9] FSR Magazine，2023
—Sales VP David Ferreira引语“为什么要用一个普通茶包收尾”
[10] RateTea.com消费者评价
—消费者对茶叶品质和礼品属性的真实评价
[11] Tea Forte欧洲官网About页面
—Newsweek“茶界兰博基尼”称号
[12] RocketReach / Datanyze / LeadIQ等第三方商业数据平台
—Tea Forte年营收估算约1540万美元至1600万美元、约84名员工
[13] Keurig Dr Pepper完成JDE Peet’s收购，2026.4，KDP投资者关系
—Tea Forte最终控股结构变化